Membuat Makanan Sarden Sederhana

Berikut ini saya akan membuat sebuah postingan tentang memasak sarden ala anak kos-kosan.

Bahan-bahan yang di butuhkan

1. 1 buah sarden instan
2. 1/2 buah tomat merah
3. 5 buah cabai rawit merah
4. 1 siung bawang putih
5. 1 siung bawang merah
6. 1 buah bawang bombay
7. 1/2 gelas air
8. 1/2 sendok teh garam
9. 1 sendok teh gula pasir
10. 1 helai daun bawang

Langkah Pembuatan

• Kupas bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
• Cuci tomat, cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
• Potong bawang merah, bawang putih dan bawang bombay tipis-tipis.
• Potong daun bawang seukuran ruas jari.
• Potong tomat menjadi bentuk bulan sabit.
• Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
• Masukkan cabai utuh dan tomat.
• Masukkan sarden, gula dan garam.
• Masak hingga kuah mengental.
• Masukkan daun bawang, aduk 1/2 menit.
• Angkat dan siap sajikan.