Racikan Dapur

Choco Mille Crepes

Hallo teman-teman , kalian pada suka ngemil kan? suka makan kue kan? suka makan coklat kan? kali ini saya akan memposting bagaimana cara membuat sebuah kue / cake kekinian yaitu " Choco Mille Crepes ". Waah sepertinya ini enak kita langsung saja melihat bahan-bahan serta cara pembuatan " Choco Mille Crepes " ini.



Bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat Choco Mille Crepes :

  • 400 gr Terigu
  • 4 bt Telor
  • 45 gr Gula Pasir
  • 15 gr Coklat Bubuk
  • 100 ml SKM
  • 150 gr Mentega Cair
  • 600 ml Air
Bahan Olesan :
  • Whipcream (Merk & ketebalan sesuai selera)

Bahan taburan :
  • Gula halus

Langkah-langkah pembuatan Choco Mille Crepes :
  1. Campurkan bahan menjadi satu.
  2. Mixer 5-10 mins supaya tercampur rata
  3. Panaskan wajan ukuran 20 cm dengan mentega, dengan api kecil saja
  4. Cetak adonan Crepes, sesuai selera.
  5. Setiap sebelum mencetak Crepes, jangan lupa memberi mentega dahulu (supaya adonan mudah diangkat)
  6. Biarkan crepes tidak panas, sebelum dioles Whipcream
  7. Setelah disusun rapi, simpan di kulkas selama 2 jam sebelum disajikan
  8. Taburkan gula halus di atas nya sebagai hiasan.

Resep mango thai homemade

hai semuanya siang-siang gini enaknya bikin yang seger-seger nih. kali ini saya akan memberikan resep tentang membuat mango thai home made. Wuiiih pasti enak nih di jadikan minuman hangat di waktu dingin.

langsung saja ya kita ke topik selanjutnya :

Bahan-bahan yang di perlukan : 

  • 2 buah mangga harum manis (biar kerasa enak) ukuran besar (kurang lebih 1/2- 1 kg) 
  • 1 sacet nutrijell rasa mangga (buat sesuai aturan di dalam sacetnya)
  • secukupnya Whiped cream 
  • secukupnya Es batu 

Langkah-langkah pembuatan Mango thai :

  • Kupas mangga cuci bersih lalu potong kotak mangga yang sudah di cuci tadi
  • Sisihkan sebagian untuk topping lalu masukkan ke dalam blender bersama air es / es batu dan blender sampai halus. 
  • Tuang jus mangga ke dalam gelas, tumpuk dengan whiped cream banyaknya sesuai selera anda dan bisa juga pakai whiped cream aerosol. 
  • Beri topping nutrijel diserut, lalu potongan mangga.
  • Mango thai siap di sajikan.