Hallo teman-teman , kalian pada suka ngemil kan? suka makan kue kan? suka makan coklat kan? kali ini saya akan memposting bagaimana cara membuat sebuah kue / cake kekinian yaitu " Choco Mille Crepes ". Waah sepertinya ini enak kita langsung saja melihat bahan-bahan serta cara pembuatan " Choco Mille Crepes " ini.
Bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat Choco Mille Crepes :
- 400 gr Terigu
- 4 bt Telor
- 45 gr Gula Pasir
- 15 gr Coklat Bubuk
- 100 ml SKM
- 150 gr Mentega Cair
- 600 ml Air
Bahan Olesan :
- Whipcream (Merk & ketebalan sesuai selera)
Bahan taburan :
- Gula halus
Langkah-langkah pembuatan Choco Mille Crepes :
- Campurkan bahan menjadi satu.
- Mixer 5-10 mins supaya tercampur rata
- Panaskan wajan ukuran 20 cm dengan mentega, dengan api kecil saja
- Cetak adonan Crepes, sesuai selera.
- Setiap sebelum mencetak Crepes, jangan lupa memberi mentega dahulu (supaya adonan mudah diangkat)
- Biarkan crepes tidak panas, sebelum dioles Whipcream
- Setelah disusun rapi, simpan di kulkas selama 2 jam sebelum disajikan
- Taburkan gula halus di atas nya sebagai hiasan.







